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Verzy Grand Cru (deg. 24) Extra Brut AC

Pierre Deville - Frankreich, Champagne, Montagne de Reims

Unterregion:

Montagne de Reims

Alkoholgehalt:

12%

Traubensorten:

Pinot Noir (Blauburgunder), Chardonnay (Morillon)

Dosage:

5 g/l

Ausschenktemperatur:

9-11°

Produkt:

Champagner

Inhalt:

75 cl

Cuvée komponiert aus 80% Pinot Noir und 20% Chardonnay. Die Basis dabei bildet zur Hälfte der Jahrgang 2021, der Rest ist 2020 & 2019. Ausgebaut wurde der Grundwein zu zwei Drittel im Stahltank und ein Drittel im Holzfass. In der Nase zeigen sich Aromen von roten Pflaumen, Kirschen, saftigen Nektarinen und etwas Apfel, dazu Zitrusfrüchte und eine feine, nussig-würzige Weinigkeit. Am Gaumen gute Tiefe zeigend, einladend, mit saftiger Frucht und guter Frische.

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CHF 48.00

75 Flaschen verfügbar

Speiseempfehlung

Mit seiner einladenden, fein fruchtig-würzigen Art, ist er ideal zum Apéro mit ein paar Kleinigkeiten zum Essen, etwa Käseküchlein, Blätterteig Stangen mit Rohschinken, Oliven & Parmesan Würfel.

Pierre Deville

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