St. Magdalener Classico DOC 2023
Ansitz Waldgries - Italien, Südtirol/Trentino
Jahrgang:
2023
Alkoholgehalt:
13%
Traubensorte:
Vernatsch (Trollinger/Schiava)
Ausschenktemperatur:
15-17°
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Ein wunderbar klassischer Vernatsch, mit dem gewissen extra durch einen Ganztrauben-Anteil von bis zu 20%. Der Ausbau erfolgt teils im Stahltank, teils im grossen Holzfass. In der Nase zeigen sich frisch-fruchtige Aromen von Himbeeren, Weichselkirschen und getrockneten Cranberries, fein unterlegt mit Noten von Veilchen und Mandel Blüten. Wunderbarer Trinkfluss.
CHF 18.50
Mehr als 100 Flaschen verfügbar
Speiseempfehlung
Nicht zu warm serviert passt er klassisch zu einer Südtiroler Marende, aber auch zu verschiedenen Vorspeisen, zu Saftschinken mit Kartoffelsalat oder im Brotteig, Schlutzkrapfen oder einfauch auch zur Pizza.
Ansitz Waldgries
Südtiroler Wein mit Geschichte und Charakter: Ansitz Waldgries bei St. Magdalena, erstmals 1242 erwähnt, ist heute Heimat der Weinvision...
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