Meursault AC 1er Cru Les Charmes
Domaine Philippe Chavy - Frankreich, Burgund, Côte de Beaune
Unterregion:
Côte de Beaune
Jahrgang:
2022
Alkoholgehalt:
13.5%
Traubensorte:
Chardonnay (Morillon)
Ausschenktemperatur:
10-12°
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Die Trauben stammen von sehr alten Reben aus Parzellen im oberen Teil der 1er Cru-Lage "Les Charmes". Der Name ist Programm: charmantes Nasenbild mit Aromen von kandierten Orangen, Limetten, Weinbergpfirsich und Aprikosen, dazu gesellen sich Blüten Düfte und ein Hauch von buttrigem Honig-Popcorn, unterlegt mit zarter, mineralisch-rauchiger Würze. Am Gaumen vielschichtig, mit toller Eleganz, Frische und Zug, zeigt viel Potenzial.
CHF 168.00
Neu
Weniger als 30 Flaschen verfügbar
Speiseempfehlung
Harmoniert hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, etwa zu pochierten Seezungen-Röllchen mit Noilly Prat Sauce, oder zu Jakobsmuscheln auf Kartoffel-Sellerie Moussline, aber auch wunderbar zu gebratener Mais-Hähnchen Brust mit leichter Weisswein Sauce aromatisiert mit Tahiti-Vanille.
Domaine Philippe Chavy
Philippe Chavy, ein kleiner Mann mit grossem Talent, hat sein Weingut stetig ausgebaut, seit er sich 1990 selbstständig gemacht...
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