Eichkogel Cuvée
Weingut Kollwentz - Österreich, Burgenland
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
14%
Traubensorten:
Blaufränkisch (Lemberger), Zweigelt (Rotburger)
Ausschenktemperatur:
16-18°
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Der Eichkogel ist eine Cuvée aus den Großhöfleiner Traditionssorten Blaufränkisch (70%) und Zweigelt (30%). Im pannonischen Klima des Burgenlandes reifen die Trauben am Südhang des Leithagebirges zu höchster Qualität. Ausgebaut in kleinen Eichenfässern verbindet der Eichkogel die würzige Beerenfrucht des Blaufränkisch mit der Samtigkeit des Zweigelts. So zeigen sich Aromen von reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen und etwas Nougat, mit feiner, leicht rauchiger Würze unterlegt. Am Gaumen saftig und elegant, druckvoll mit dezenten Cassis Noten im Abgang.
CHF 34.00
Mehr als 100 Flaschen verfügbar
Speiseempfehlung
Zu kraftvollen Gerichten wie etwa geschmorte Rinderbäckchen mit Kartoffel-Sellerie Püree, Zwiebelrostbraten mit Schupfnudeln, aber auch zu Lamm und Wild. Tolle Kombination auch mit reifen Hartkäsen.
Weingut Kollwentz
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