Zur Übersicht

Les Margannes (2019) Brut Nature AC

Barrat-Masson - Frankreich, Champagne, Côte des Blancs

Unterregion:

Côte des Blancs

Alkoholgehalt:

12.5%

Traubensorte:

Chardonnay (Morillon)

Dosage:

0 g/l

Ausschenktemperatur:

10-12°

Gesamtproduktion des Hauses:

21`000 Fl.

Produkt:

Champagner

Inhalt:

75 cl

Reinsortiger Chardonnay von rund 40-jährigen Rebstöcken, ausgebaut für neun Monate grösstenteils im Holz. Vier Jahre Flaschenreifung vor dem degorgieren. In der Nase zeigen sich Aromen von Salz Zitronen, saftigen Birnen, weissen Johannisbeeren, Marillen und etwas rotem Rhabarber, dazu feine Blüten- und Kräuter Düfte, unterlegt mit würzigen Noten von Laugen Croissants und mineralischen Kreide Tönen. Am Gaumen schöne Frische zeigend, stoffig, mit zarter Gerbstoff Struktur und wiederum animierendem Zitrus-Kreide Touch im Finale.

PDF downloaden

CHF 59.00

Bio

Weniger als 30 Flaschen verfügbar

Speiseempfehlung

Wunderbarer Begleiter zu Fisch und Krustentieren, etwa Felchenfilet Grenobler Art, Rotbarbe an Estragon Beurre Blanc oder "Crab Chowder". Toll aber auch zu würzigen Zitronenhuhn.

Barrat-Masson

Champagne Barrat-Masson entstand 2010 aus dem Wunsch von Aurélie, Önologin, und Loïc, Winzer, ihre Leidenschaft zu Rebe und Wein,...

Mehr zum Produzent
Weitere Champagner und Schaumweine des Produzenten