BD'LP Coteaux Champenois AC Les Pinots
Bourgeois-Diaz - Frankreich, Champagne, Vallée de la Marne
Unterregion:
Vallée de la Marne
Jahrgang:
2022
Alkoholgehalt:
11.5%
Traubensorten:
Pinot Noir (Blauburgunder), Meunier (Müllerrebe/Schwarzriesling)
Dosage:
0 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°
Gesamtproduktion des Hauses:
40`000 Fl.
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Die Trauben für diesen roten Stillwein aus 65% Pinot Noir und 35% Meunier, stammen aus einer Einzellage, in der beiden Sorten stehen. Ausgebaut wurde der Wein für zehn Monate in gebrauchten Barriques. Einladendes Nasenbild mit Aromen von roten Beeren, etwas Pflaumen Mus und Weichsel-Kirschen, feinwürzig umrahmt mit Noten von Rosenblättern, Mandel Blüten und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen wunderbar saftig und elegant, wiederum schöne Beerenfrucht zeigend, mit tollem Trinkfluss.
CHF 51.00
Neu
Bio
Weniger als 30 Flaschen verfügbar
Speiseempfehlung
Mit seiner fruchtig-feinen Art, passt er hervorragend zu Pasta oder Reisgerichten, zu einer Lauch-Kartoffel Tarte, oder zu Speck und Bohnen. Wunderbar auch zu verschiedenen (Hart)-Käsen.
Bourgeois-Diaz
Das Weingut Bourgeois-Diaz von Jérôme und Charlotte, liegt ganz im Nordwesten der Champagne, schon fast unmittelbar vor den Toren...
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