Legends Cuvée 2022
Weingut Scheiblhofer - Österreich, Burgenland
Jahrgang:
2022
Alkoholgehalt:
14%
Traubensorten:
Cabernet Sauvignon, Merlot
Ausschenktemperatur:
16-18°
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Restzuckergehalt:
2.8 g/l
Säuregehalt:
5.0 g/l
Auszeichnungen:
Falstaff 93
Mit etwas Kräuterwürze unterlegte Cassisnote, ein Hauch von Lakritze, feine Röstaromen, ein Hauch von Nougat. Saftige Struktur, facettenreiche Säure, elegant, stoffig, dunkles Waldbeerkonfit im Abgang, feinwürzig im Nachhall, guter Speisenbegleiter.
CHF 25.50
Weniger als 30 verfügbar
Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu Pasta mit Kaninchen- oder Rehragout, Risotto mit Pilzen, zu gebratenem Fleisch oder auch zu Geflügel, etwa Perlhuhn oder auch zur Entenbrust z.B. mit Brombeersauce.
Weingut Scheiblhofer
Erich Scheiblhofer zählt zur jungen Garde im Burgenland, die in den letzten Jahren vor allem mit ihren Top-Rotweinqualitäten die volle Aufmerksamkeit auf sich gezogen hat. Auch er hat die Welt bereist und Erfahrungen bei Meistern ihres Faches in Kalifornien und Australien gesammelt, um sie im eigenen Betrieb, der erst 1999...
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