Roses Roses
Ottella - Italien, Veneto
Jahrgang:
2024
Alkoholgehalt:
13%
Traubensorten:
Corvina, Lagrein, Rondinella
Ausschenktemperatur:
10-12°
Produkt:
Roséweine
Inhalt:
75 cl
Die Trauben für diese Cuvée aus Corvina, Lagrein und Rondinella, werden Ende September/Anfang Oktober von Hand gelesen. Nach einer Mazerationszeit von rund 10-12 Stunden, wird nur der frei laufende Most verwendet. In der Nase zeigen sich Aromen von weissem Pfirsich, Roten Johannisbeeren und Stachelbeeren, fast ein wenig an Sauvignon Blanc erinnernd, unterlegt mit zart würzigem Kräuter Touch. Am Gaumen saftig, mit toll animierender Frische, wiederum rotbeerige Frucht zeigend und zarter, fein-herber Vinosität im Finale.
CHF 16.50
Weniger als 30 Flaschen verfügbar
Speiseempfehlung
Ein hervorragender Apéro Rosé, der mit seiner Frische und zart weinigen Anklängen auch wunderbar verschiedene Vorspeisen, als auch Gemüse- und Fisch Gerichte begleitet.
Ottella
Das einladend gestaltete Weingut Ottella liegt in San Benedetto di Peschiera del Garda. Seinen Namen verdankt es den legendären...
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