Bourgogne AC blanc 2023
Domaine Merlin - Frankreich, Burgund, Mâconnais
Unterregion:
Mâconnais
Jahrgang:
2023
Alkoholgehalt:
12.5%
Traubensorte:
Chardonnay (Morillon)
Ausschenktemperatur:
10-12°
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Die Chardonnay Trauben für diesen wunderbaren Bourgogne Blanc stammen aus verschiedenen Lagen in La Roche-Vineuse und Chaintré. Ausgebaut zu 100% im Stahltank. Fruchtiges Nasenbild mit Aromen von saftiger Birne, Pfirsich, Honigmelone und etwas kandierte Orange, dazu eine feine Exotik und zarte Blüten Düfte. Am Gaumen einladende, saftig-frische Frucht zeigend, mit feiner Kräuterwürze und dezentem Salz Touch im Finale.
CHFÂ 22.00
Weniger als 30 verfĂĽgbar
Speiseempfehlung
Perfekter Chardonnay zum Apéro und zu feinen Vorspeisen wie etwa Melonenkaltschale mit Feta und Rohschinken-Crumble oder feiner Lachs Brandade. Toll auch zu Gerichten mit Geflügel und zu Fisch.
Domaine Merlin
Olivier und Corinne Merlin, Weinhandwerker, haben ihr Weingut in La Roche Vineuse in der Nähe von Mâcon gegründet, weil sie vom Potenzial der Terroirs des Mâconnais überzeugt sind. Oliviers Weg begann mit der Ernte 1977, gefolgt von einem Studium des Weinbaus und der Önologie in Beaune. Nachdem er im Jura...
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