Bourgogne AC Pinot Noir
Domaine Merlin - Frankreich, Burgund, Mâconnais
Unterregion:
Mâconnais
Jahrgang:
2023
Alkoholgehalt:
12.5%
Traubensorte:
Pinot Noir (Blauburgunder)
Ausschenktemperatur:
10-12°
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Die Trauben stammen aus verschieden Lagen der Gemeinde "La Roche Vineuse". Ausgebaut wurde der Wein im grossen Holzfuder, was ihm eine wunderbare Fruchtigkeit verleiht. So zeigen sich Aromen von roten und blauen Beeren, saftigen Kirschen und etwas Pflaumen Kompott, unterlegt von zarten Blüten Düften und einer feinen Würze, hervorgerufen durch einen kleinen Ganztrauben-Anteil in der Fermentation. Tolle Sorten-Typizität zeigend.
CHF 28.00
Mehr als 100 Flaschen verfügbar
Speiseempfehlung
Saftig-fruchtiger, sortentypischer Pinot mit feiner Würze, hervorragend zu Pasta oder Risotto mit Pilzen, zu Kartoffel-Lauch Gratin, zu Blut- und Leber Würsten oder auch zu Ente mit Rotkraut, Schupfnudeln und Preiselbeeren.
Domaine Merlin
Olivier und Corinne Merlin, Weinhandwerker, haben ihr Weingut in La Roche Vineuse in der Nähe von Mâcon gegründet, weil...
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