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L'Esquisse (deg. 25) Extra Brut Blanc de Noirs AC

Famille Moussé - Frankreich, Champagne, Vallée de la Marne

Unterregion:

Vallée de la Marne

Alkoholgehalt:

12%

Traubensorten:

Meunier (Müllerrebe/Schwarzriesling), Pinot Noir (Blauburgunder)

Dosage:

1.5 g/l

Ausschenktemperatur:

10-12°

Gesamtproduktion des Hauses:

75`000 Fl.

Produkt:

Champagner

Inhalt:

75 cl

Eine Cuvée mit Trauben von jungen Rebanlagen, komponiert aus 76% Meunier und 24% Pinot Noir. Basis bildet mit 85% der Jahrgang 2023, komplementiert mit Reserveweinen. Einladendes Nasenbild mit Aromen von gelben Früchten, Morellen, kandierter Blutorange und etwas Nektarinen, umrahmt mit floral-würzigen Noten von weissen Blüten, blühenden Wiesen Kräutern und zarten Mandel Tönen. Am Gaumen saftig-frisch und schmeichlerisch, mit zart mineralischer Würze im Finale.

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CHF 42.50

Neu

77 Flaschen verfügbar

Speiseempfehlung

Wunderbar zum Apéro mit Freunden, dazu ein paar Snacks und Tapas wie etwa Flammkuchen, entweder mit Speck oder auch mit Rauchlachs oder zu "Croquetas" in verschiedenen Variationen. Toll auch zu leichten Fischgerichten.

Famille Moussé

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