Westhofen Sylvaner Q.b.A. Feuervogel 2024
Klaus Peter Keller - Deutschland, Rheinhessen
Jahrgang:
2024
Alkoholgehalt:
12.5%
Traubensorte:
Sylvaner
Ausschenktemperatur:
10-12°
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Ein Sylvaner der extra Klasse und ein echtes Paradebeispiel dieser Rebsorte. Die Trauben stammen von über 60-jährigen Stöcken, welche tief im Kalksteinterroir der Lage Kirchspiel wurzeln. Charaktervolle Nase, mit Aromen von gelbem Steinobst, Zitronat und saftigem Apfel, deutlich unterlegt von mineralischen Feuerstein Noten und wunderbarer, zart floraler Würzigkeit. Am Gaumen grosse Struktur zeigend, mit gutem Säurenerv, reifen Frucht Noten und wiederum salziger Mineralik im langen Finale.
CHF 69.00
R
N
Weniger als 30 Flaschen verfügbar
Speiseempfehlung
Der klassische Partner zu verschiedensten Spargelgerichten, klassisch mit hausgemachter Mayonnaise oder Hollandaise, als Ragout mit frischen Morcheln oder in Verbindung mit Fisch und Meeresfrüchten, wie gebratene Jakobsmuscheln mit feiner Weisswein-Vanille Sauce.
Klaus Peter Keller
Im rheinhessischen Dalsheim steht das Weingut Klaus Peter Keller als Synonym für absolute Spitzenqualität im deutschen Weinbau. Hier entsteht...
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