Syrah Fläsch AOC 2023

Hansruedi Adank - Schweiz, Graubünden

Jahrgang:

2023

Alkoholgehalt:

13%

Traubensorte:

Syrah (Shiraz)

Ausschenktemperatur:

16-18°

Produkt:

Rotweine

Inhalt:

75 cl

Eine Rarität - einer der wenigen, reinsortigen Syrah`s aus Graubünden! Dunkle Beeren, gedörrte Pflaumen, Lakritze und schöne Pfefferwürze. Am Gaumen leicht tabakige Eichenholzwürze, saftiger, Körper, feinsandiges Tannin.

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CHF 45.00

Weniger als 30 Flaschen verfügbar

Speiseempfehlung

Passt wunderbar zu dunklem Fleisch, etwa Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch, oder Dry Aged Beef vom Grill mit Meersalz und schwarzem Pfeffer. Auch toll zu Wildgerichten.

Hansruedi Adank

Seit 1984 stellen Hansruedi und Rezia Adank mit grosser Hingabe ihre eigenen Weine her. Gemeinsam haben sie das Weingut aufgebaut und über Jahrzehnte hinweg ein tiefes Verständnis für das Fläscher Terroir entwickelt. Dieses Wissen um Boden, Lage und Klima bildet die Grundlage für Weine mit Charakter – vielschichtig, elegant und...

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