Riesling Smaragd Vinothekfüllung 2024

Emmerich Knoll - Österreich, Wachau

Jahrgang:

2024

Alkoholgehalt:

13.5%

Traubensorte:

Riesling (Rheinriesling)

Ausschenktemperatur:

9-11°

Produkt:

Weissweine

Inhalt:

75 cl

Auszeichnungen:

Falstaff 97

Nur in den besten Jahren wird auf dem Weingut die Vinothekfüllung produziert, gekeltert aus ausgesuchten Trauben von verschiedenen Top-Lagen des Betriebs. In der Nase zeigen sich Aromen von Orangeade, Mandarinen und Pfirsich, dazu ein Hauch von Blütenhonig und Quitte. Am Gaumen komplex, finessenreich und elegant, mit feiner, mineralische Säure, einladender gelber Frucht und fein salzigem Touch im langen Abgang.

PDF Download

CHF 92.00

Weniger als 30 Flaschen verfügbar

Speiseempfehlung

Ein wunderbarer Begleiter zur Fisch-Küche, wie etwa zu pochierter Lachsforelle mit Gurkengemüse und Wermut Sauce oder Felchen Filets mit Weisswein-Kräutersauce. Toll aber auch zu Geflügel und hellem Fleisch.

Emmerich Knoll

Das Weingut Emmerich Knoll in Unterloiben zählt zu den legendärsten Adressen der Wachau. Seit 1825 im Familienbesitz, prägt es mit seinen ikonischen Etiketten – dem heiligen Urban – und Weinen von Weltruf die österreichische Weinszene. Die 19,5 Hektar Rebfläche umfassen Spitzenlagen wie Kellerberg, Schütt, Loibenberg und Pfaffenberg. Hier entstehen vorrangig...

Mehr zum Produzent
Weitere Weine des Produzenten