Chardonnay Malans AOC 2024
Weingut Fromm - Schweiz, GraubĂĽnden
Jahrgang:
2024
Alkoholgehalt:
13.2%
Traubensorte:
Chardonnay (Morillon)
Ausschenktemperatur:
10-12°
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Ausgebaut wurde dieser wunderbare Chardonnay, für 12 Monate in französischen 300Lt. Fässern. In der Nase zeigen sich einladende Aromen von Weinbergs Pfirsich, saftiger Melone und etwas (grüner) Banane, dazu floral-mineralische Noten von weissen Blüten und Feuerstein, umrahmt von feinen Röst Tönen. Am Gaumen schöner Schmelz zeigend, mit toller Balance von animierender Frische, saftiger Frucht und feiner, dezent salzig-mineralischer Würze. NUR 1800 FLASCHEN PRODUZIERT!
CHFÂ 42.00
R
N
Bio
Speiseempfehlung
Zum Apéro (mit kleinen Snacks) genauso wie zu verschiedenen Vorspeisen, etwa Gemüse im Tempura Teig mit würzigem Sauerrahm Dip, geräucherter Forelle oder Garnelen Spiess auf Zitronen Risotto, aber auch zu Fisch und Geflügel.
Weingut Fromm
Seit fünf Generationen schlägt das Herz der Familie Fromm für den Weinbau. Schon Georg Fromm Senior erkannte das Potenzial der Malanser Lagen. 1969 übernahm sein Enkel (auch Georg) mit nur 16 Jahren den Familienbetrieb – jung, mutig und visionär. Nach 25 Jahren Pionierarbeit in Malans zog es ihn nach Neuseeland,...
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