Cuvée Terre de Sienne Coteaux Bourguignons AC
Domaine Dame Jeanne – Frankreich, Burgund
Unterregion:
Châtillonnais
Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorten:
Pinot Noir, Gamay
Ausschenktemperatur:
15-17°C
Anbaumethode:
Nach biologischen Richtlinien
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Der zweite Jahrgang dieser Cuvée aus 90% Pinot Noir und 10% Gamay. Ein jung zu trinkender und im besten Sinne unkomplizierter, süffiger Rotwein. Ohne Schwefel, nicht geschönt und nicht gefiltert. Mit einladenden Aromen von roten Früchten, saftigen Beeren und Kirschen, umrahmt von feinen Blüten Tönen. Am Gaumen wiederum mit wunderbar saftiger Frucht und nur dezenter, fast seidiger Gerbstoff Struktur, da die Maischestandzeit nur neun Tage betrug und der Ausbau komplett im Stahltank erfolgte.
CHF 26.50
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- Artikel-Nr.: 11514.20
Speiseempfehlung
Ganz leicht gekühlt, ein wunderbarer Wein zum mit Freunden einfach auch mal nur so zu trinken, dazu etwas gutes Brot, Charcuterie und Käse. Passt aber auch hervorragend zu Pasta Gerichten, Geflügel und hellem Fleisch, etwa "Blanquette de Veau", oder saftige Mais-Poulardenbrust mit Kräuterjus mit Balsamico Linsen.
Domaine Dame Jeanne
„Dame Jeanne“, der Name bezieht sich auf Jeanne Piollot, die dieses noch junge Weingut 2017 gegründet hat. Jeanne ist, so könnte man sagen, im Rebberg aufgewachsen und mit...
