Chardonnay Tatschler
Weingut Kollwentz – Österreich, Burgenland
Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
14%
Traubensorte:
Chardonnay
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Auszeichnung:
Falstaff 95
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Der Ausbau dieses reinsortigen Chardonnay erfolgt erst für 12 Monate im Barriques und anschliessend noch für sechs Monate im Stahltank. Fruchtig-würzige Aromen von gelbem Pfirsich, Mandarinen und Orangen-Blüten Honig, zart mit weißem Pfeffer unterlegt. Komplex, mit frischer Struktur, feiner Extrakt Süße und zartem Vanillin im langen, seidigen Abgang.
CHF 66.00
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- Artikel-Nr.: 10090.20
Speiseempfehlung
Ein toller und vielseitiger Speisenbegleiter, etwa zu Fischgerichten wie pochierter Seesaibling mit Kräuterrahmsauce oder auf der Haut gebratener Zander mit Kartoffel-Lauch Stampf, aber auch zu Geflügel und hellem Fleisch.
Weingut Kollwentz
Kollwentz ist ein weiteres Schwergewicht in unserer Österreich-Selektion. Eine Weindynastie – seit 1776 bestehend –, ohne dass man sich jedoch auf den Loorbeeren ausruht: So...
