Faraunières Anjou Blanc AC
Domaine Andrée – Frankreich, Loire
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
13%
Traubensorte:
Chenin Blanc
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Auf rund 1.4 Hektar stehen die zum Teil 100-jährigen! Chenin Blanc Rebstöcke, deren gelbe Ton-Böden von Schiefer und Quarz geprägt sind. Wunderbar einladendes Nasenbild mit Aromen von Quitten, kandierten Orangenschalen, Weinbergpfirsich und etwas Ananas, unterlegt mit Noten von Blütenhonig und mineralisch-würzigem Feuerstein Touch. Am Gaumen mit schönem Schmelz, saftig und elegant, mit toller Balance von Frucht, Mineralität und feinem, gut stützenden Säure Nerv.
CHF 55.00
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BIO
- Artikel-Nr.: 11540.18
Speiseempfehlung
Toller Begleiter zu verschiedenen Fischgerichten und Meeresfrüchten, etwa gegrillter Wolfsbarsch mit Fenchelsamen und Orangenabrieb, oder Steinbutt mit Muschel-Nage, aber auch zu saftigem Zitronen Huhn.
Domaine Andrée
Es ist kein Zufall, dass Stéphane Erissé in relativ kurzer Zeit zum Geheimtipp für überzeugende Anjou-Weine geworden ist. Stéphane war kein Karriere-Winzer, sondern 15 Jahre...
