Riesling Lahner Eisacktal DOC
Taschlerhof – Italien, Südtirol/Trentino
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
14.5%
Traubensorte:
Riesling
Ausschenktemperatur:
8-10°C
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Die Riesling Trauben stammen aus der Namensgebenden Lage. Ausgebaut zu 100% im grossen Holzfass. Einladendes Nasenbild mit Aromen von saftiger Marille, Weingarten Pfirsich, kandierten Zitrusfrüchten und etwas Ananas, dazu ein feiner Tart Tatin Touch, unterlegt mit zart mineralischen Tönen. Am Gaumen mit ausladender Saftigkeit, dabei straff und mit schöner Harmonie von Frische, Frucht und Mineralik.
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- Artikel-Nr.: 12660.21
Speiseempfehlung
Toller Wein zum Apéro oder als Begleitung zu asiatischen Speisen etwa Zitronengras Suppe mit würzigen Garnelen- oder Hähnchen Spiesschen, zu gebratenem Lachs mit Soja, Honig und Yuzu Dressing, aber auch zu hellem Fleisch.
Taschlerhof
Steil und sonnig. Die südöstlich ausgerichteten Weinberge im Eisacktal kurz vor Brixen sind das Terroir der Weißweine vom Taschlerhof. Von 530 bis 730 Meter Meereshöhe zieht...