Sauvignon Blanc
Gerhard Markowitsch – Österreich, Carnuntum
Jahrgang:
2023
Alkoholgehalt:
13.5%
Traubensorte:
Sauvignon Blanc
Restzuckergehalt:
1.4 g/l
Säuregehalt:
6.4 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Die alkoholische Gärung wurde zu 90% im Stahltank bei kontrolliert kühlen Temperaturen ausgeführt, die restlichen 10% im Barrique. Ausgebaut wurde der Wein anschliessend komplett im Tank. In der Nase zeigen sich einladende Aromen von Stachelbeeren, weißen Ribiseln und Holunderblüten. Am Gaumen präzise, mit saftiger Frucht und eleganter Säure Struktur.
CHF 16.20
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- Artikel-Nr.: 10953.23
Speiseempfehlung
Nicht nur toll zum Apéro, sondern auch ein klassischer Begleiter zu Spargeln, feinen Fischen und verschiedenen Krustentier Gerichten, aber auch wunderbar zu Gemüse vom Grill.
Gerhard Markowitsch
Das Weingut Markowitsch hat in sehr kurzer Zeit den Sprung in die österreichische Weinelite geschafft. Nur durch kompromissloses Qualitätsstreben konnte dieses Ziel erreicht...
