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Enfant de la Montagne (B.2017) Extra Brut 1er Cru AC

Enfant de la Montagne (B.2017) Extra Brut 1er Cru AC

Bertrand-Delespierre – Frankreich, Champagne

Unterregion:
Montagne de Reims
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorten:
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Dosage:
2 g/l
Ausschenktemperatur:
9-11°C
Gesamtproduktion des Hauses:
50`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
150 cl
Cuvée bestehend aus 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay und 20% Meunier. Basis bildet dabei der Jahrgang 2017 mit Reserve Weinen von 2014-2016. Degorgiert wurde nach rund 66 Monaten Hefelager im November 2023. Einladendes Nasenbild mit Aromen von gelben Steinfrüchten, Meyer Zitronen und roten Beeren, unterlegt mit wunderbar blumigen Noten und feinem Cake Touch. Am Gaumen zupackend, mit toller Frische, zarten Grapefruit Tönen, harmonisch mit schöner Eleganz und guter Länge.
CHF 92.00

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Speiseempfehlung
Ein wunderbarer Champagner zum Aperitif, einfach so für sich genossen, oder klassisch mit "Schinken-Gipfeli", Quiche Lorraine oder Lachsbrötchen. Aber auch zu leichten Fisch- und Geflügelgerichten
Bertrand-Delespierre
Champagne Bertrand-Delespierre wurde 1980 von Chantal Delespierre und Didier Bertrand gegründet. Heute zeigen sich deren Kinder Clémence und Adrien für die Ägide des Betriebs...