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Insouciance Rosé (deg. 23) Brut AC

Huré Frères - Frankreich, Champagne, Montagne de Reims

Unterregion:

Montagne de Reims

Alkoholgehalt:

12%

Traubensorten:

Pinot Noir (Blauburgunder), Meunier (Müllerrebe/Schwarzriesling), Chardonnay (Morillon)

Dosage:

4.5 g/l

Ausschenktemperatur:

10-12°

Gesamtproduktion des Hauses:

95`000 Fl.

Produkt:

Champagner

Inhalt:

75 cl

Ein Rosé d`Assemblage, dessen Grundwein aus 40% Pinot Noir, 30% Meunier und 30% Chardonnay komponiert ist, wovon 5% vom Pinot Noir in Form von Rotwein zugegeben wurde. Fruchtiges Nasenbild mit Aromen von roten Beeren, saftigen Kirschen, Zitrusfrüchten und gelben Pflaumen, unterlegt mit zart blumigen Noten und einem «Pêche Melba»-Touch. Am Gaumen rund, mit schöner, einladender Frische, wiederum feine Beeren Töne zeigend und guter Länge.

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CHF 54.00

Weniger als 30 Flaschen verfügbar

Speiseempfehlung

Wunderbar frischer Rosé zum Aperitif, der auch toll zu leichten Vorspeisen harmoniert, etwa zu saftiger Melone mit Serano Schinken, Vitello Tonnato oder einer Gazpacho, aber auch zu Rote Bete Risotto oder gebratenen Rotbarben auf Orangen-Fenchel Salat.

Huré Frères

Die kleine Gemeinde Ludes, östlich in der Montagne de Reims gelegen, hat zwar nur wenige Einwohner, dafür aber bei...

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