Sauvignon Blanc Grosse Lage Zieregg
Weingut Tement - Österreich, Steiermark
Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
13.5%
Traubensorte:
Sauvignon Blanc (Blanc Fumé)
Ausschenktemperatur:
10-12°
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Ried Zieregg ist geprägt Muschelkalkböden, Kalkmergel, einem einzigartigen Mikroklima und über 40-jährigen Rebstöcken. Unglaublich mineralisch, strukturiert und vollkommen eigenständig. Mit Luft offenbaren sich Aromen, die an Zitronenminze und Ananas erinnern, aber auch an Thymian, Stachelbeeren und Kampfer. Am Gaumen rauchende Mineralität, Salzblüten und eingelegte Zitronen. Unfiltriert auf die Flasche gezogen.
CHF 71.00
Bio
Weniger als 30 Flaschen verfügbar
Speiseempfehlung
Ein edler Speisenbegleiter, der mit seiner komplexen Art zu vielen Speisen passt. Angefangen von herzhaften Vorspeisen wie etwa gebratene Gambas mit Thai-Auberginen und wildem Spargel, über Fisch und Meeresfrüchte, bis hin zu hellem Fleisch und Geflügel, z.B. Zitronen-Oliven Hühnchen im Kräutersud.
Weingut Tement
Malerisch thront das Weingut Tement über der Südsteiermark, dort wo die Weinberge sanft in die slowenische Landschaft übergehen. Hier,...
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