Saumur Champigny AC La Haye Dampierre 2021
Antoine Sanzay - Frankreich, Loire
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
13.5%
Traubensorte:
Cabernet Franc
Ausschenktemperatur:
16-18°
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Von einer etwa 1.1 ha grossen Lage, mit über 40-jährigen Reben. Ausgebaut für ca. 9 Monate im Beton-Ei und gebrauchten Barriques. In der Nase zeigen sich Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und einem Hauch von Cassis, würzig unterlegt mit Noten von Leder, Veilchen und etwas Nougat. Am Gaumen saftig, mit feiner Extrakt Süsse, präsenter, aber samtiger Gerbstoff Struktur und guter Frische im langen Abgang.
CHF 34.00
Bio
32 Flaschen verfügbar
Speiseempfehlung
Schön zu französischer Landküche, Pasteten, Rillettes, Geflügel- und feine Wildgerichte. Es empfiehlt sich diesen Wein 1-2 Stunden vor dem Genuss zu dekantieren.
Antoine Sanzay
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