Riesling Smaragd Hochrain 2023

Franz Hirtzberger - Österreich, Wachau

Jahrgang:

2023

Alkoholgehalt:

13%

Traubensorte:

Riesling (Rheinriesling)

Ausschenktemperatur:

9-11°

Produkt:

Weissweine

Inhalt:

75 cl

Auszeichnungen:

Falstaff 97

Smaragd ist die Bezeichnung für die besten und wertvollsten Weine der Wachau, ab einem Alkoholgehalt von 12,5 Vol.%. Höchste Traubenreife und eine natürliche Konzentration ermöglichen Weine von Weltklasse-Format. Der Hochrain am Fuße des Singerriedels gelegen, ist geprägt vom klassischen Verwitterungsboden mit dünner Auflage von sandigem Lehm. Hier widerspiegelt sich der Riesling in einer überaus feinen, mineralischen Fruchtigkeit, mit reifen Agrumen Noten und zarten Tropenfruchtanklängen in der Nase und elegant-stoffigem Gaumen.

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CHF 76.00

Weniger als 30 verfügbar

Speiseempfehlung

Wunderbar zu Melonen Kaltschale mit gebratenem Speck und Feta, zu pochierten Seezungen Röllchen in Orangen-Weisswein Sauce und auch zu feiner asiatischer Küche.

Franz Hirtzberger

Hirtzberger ist eine grosser Name in Österreichs Weinbau. Hochgeachtet, mit internationalem Renommee, das jedoch auf Bodenständigkeit der Charaktere der Familie beruht. Bei einem Besuch in Spitz wird klar: Es geht um Präzision. Und man bedenke eines: Lassen sie sich nicht von der gerade auch in Österreich weitverbreiteten Krankheit anstecken, die...

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