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Barolo DOCG Monprivato

Giuseppe Mascarello - Italien, Piemont

Jahrgang:

2017

Alkoholgehalt:

15%

Traubensorte:

Nebbiolo (Spanna/Chiavennasca)

Ausschenktemperatur:

16-18°

Produkt:

Rotweine

Inhalt:

75 cl

Monprivato ist eine Monopollage in der Gemeinde Castiglione Falletto, die sich seit 1990 im Alleinbesitz der Familie befindet. Dieser begehrte Barolo der sogenannten Garde der "Tradizionalisti", hat bei seinen Anhängern schon seit vielen Jahren Kult-Status. Er zeichnet sich aus durch sein expressives Nasenbild mit Aromen von Walderdbeeren, roten Kirschen, Blutorangen-Zesten und verführerischen Blütendüften, unterlegt von balsamisch-würzigen Noten. Der Gaumen zeigt seriöse Struktur und Tiefe, ist dabei elegant, mit mineralischem Druck im langen Finale.

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CHF 169.00

50 Flaschen verfügbar

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zur kräftigen Piemontesischen Küche, Pasta- oder Risotti mit Pilzen (Steinpilze, Trüffel) Fleischgerichten vom Grill oder geschmort z.B. Ochsenwange, oder Brasato. Auch zu Wildspezialitäten.

Giuseppe Mascarello

Barolo mit Seele und Geschichte. Mauro Mascarello zählt mit dem Weingut Giuseppe Mascarello zu den großen Traditionalisten des Barolo-Gebiets....

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