Zur Übersicht

Coteaux Champenois Blanc Le Blanc du Tremble AC

Marie Courtin - Frankreich, Champagne, Côte des Bar

Unterregion:

Côte des Bar

Jahrgang:

2020

Alkoholgehalt:

11.5%

Traubensorte:

Pinot Noir (Blauburgunder)

Ausschenktemperatur:

10-12°

Produkt:

Weissweine

Inhalt:

75 cl

Ein sogenannter «Coteaux Champenois», ein Stillwein aus der Champagne. In diesem Fall ein reinsortiger, jedoch als Weisswein gekelterter Pinot Noir, ausgebaut in einer Ton-, sowie einer Terracotta Amphore. Charaktervolle Nase mit Aromen von Zitrusfrüchten, saftigem Apfel, gelben Kirschen und Mirabellen, aber auch deutlich geprägt von mineralischen Noten, Kräutern und feiner Rauchigkeit. Am Gaumen zupackend, mit knackiger Frische, dabei eine schöne Feinheit bewahrend, mit toller Frucht und wiederum charaktervoller Würze im Finale.

PDF downloaden

CHF 59.00

Bio

Weniger als 30 Flaschen verfügbar

Speiseempfehlung

Ein wunderbar charaktervoller Weisswein zum Apéro mit ein paar kleinen, fein-würzigen Häppchen, aber auch toll als Speisenbegleiter zu Vorspeisen oder Fischgerichten, etwa zu einem Vitello Tonnato, zu einem Kräutersalat mit Feta, gerösteten Pinienkernen, Granatapfel und Zitronen-Abrieb oder zu glasigem Forellenfilet mit gebratenem Blumenkohl und Sauerampfer Sauce.

Marie Courtin

Champagne Marie Courtin ist eine Ausnahmeerscheinung – genau wie Dominique Moreau, die Frau hinter diesem faszinierenden Projekt. In Polisot,...

Mehr zum Produzent
Weitere Champagner und Schaumweine des Produzenten