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Marie-Courtin

Dominique Moreau, die Ehefrau von Roland Piollot, gilt mit als eine Leitfigur in dieser Gegend, was den Konsequenten biologisch-organischen und biodynamischen Anbau betrifft. Die lediglich 2.5 Hektar, zusammenhängend und nicht zersplittert, sind sozusagen das Labor und offenbar die Speerspitze der Fortentwicklung der Champagner der Familie Piollot. Die Reben stammen aus eigenen Selektionen, nicht aus zugekauften Klonen. 2005 war erst der Startschuss mit dem Auftaktjahrgang von Marie-Courtin, benannt nach der besonders erdverbundenen Grossmutter von Dominique Moreau. Der bereits viel beachtete Name - some of the most adventurous, cutting edges Champagnes (Wine Advocate) - ist also sowohl Referenz als auch Programm. Es sind überwiegen individuelle Jahrgangschampagner, meist aus einer Traubensorte, aus einer Lage, vermehrt im Holz ausgebaut, mit keiner oder minimaler Schwefelung und stets ohne Dosage. Dies bedeutet, vollreife Trauben sind nötig, weil ein Nachbessern nicht auf dem Plan steht. Das Ergebnis: Einerseits sind es stoffig wirkende Champagner, geeignet als Essensbegleiter, andererseits sind das, vor allem für Liebhaber naturbelassener Champagner auch wahre Aperitif-Delikatessen. Denn da ist nichts Überbordendes und Krafterheischendes. Der Charakter ist nicht nur von hoher Präzision und Vinosität, sondern auch von so berückender Eleganz, wie ein sanfter Windstoss, und von einer Strahlkraft, die einen noch lange nach dem Schlucken in den Bann ziehen kann.
Marie-Courtin
Produkte des Produzenten
BIO
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Concordance Extra Brut AC
Frankreich,
Champagne
Marie-Courtin
75 cl
2016
CHF 69.50
R
N
BIO
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Efflorescence Extra Brut AC
Frankreich,
Champagne
Marie-Courtin
75 cl
2017
CHF 65.00
BIO
marie_courtin_011145.png
Efflorescence Extra Brut AC
Frankreich,
Champagne
Marie-Courtin
150 cl
2017
CHF 137.00
R
N
BIO
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Indulgence Extra Brut ROSÉ AC
Frankreich,
Champagne
Marie-Courtin
75 cl
2019
CHF 78.00
R
N
BIO
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Éloquence Extra Brut AC
Frankreich,
Champagne
Marie-Courtin
75 cl
2018
CHF 73.00
R
N
BIO
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Présence Extra Brut AC
Frankreich,
Champagne
Marie-Courtin
75 cl
2019
CHF 75.00
N
BIO
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Résonance (2020) Extra Brut AC
Frankreich,
Champagne
Marie-Courtin
75 cl
CHF 53.00
BIO
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Le Blanc du Tremble Coteaux Champenois AC
Frankreich,
Champagne
Marie-Courtin
75 cl
2019
CHF 59.00
R
N