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Amistar Cabernet Franc Vino Rosso d'Italia

Peter Sölva - Italien, Südtirol/Trentino

Jahrgang:

2022

Alkoholgehalt:

14%

Traubensorte:

Cabernet Franc

Ausschenktemperatur:

16-18°

Produkt:

Rotweine

Inhalt:

75 cl

Eine absolute Besonderheit, speziell im Südtirol, einen reinsortigen Cabernet Franc abzufüllen. Die Rebstöcke zur Bepflanzung wurden dafür direkt von Frankreich importiert. In der Nase zeigen sich Aromen von Waldbeeren, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, dazu typisch würzige Noten von roter Paprika, Veilchen und verschiedenen Kräutern. Am Gaumen schmeichelnd, mit einladender Frucht und dezenten, gut eingebundenen Röst-Tönen.

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CHF 80.00

35 Flaschen verfügbar

Speiseempfehlung

Wunderbar zu Lamm, hellem Fleisch, ebenso zu Wildgerichten und gegrilltem Fleisch geeignet. Weiters begleitet er auch Hartkäse und ist durchaus interessant zu verschiedenen Salumi.

Peter Sölva

Das Weingut Peter Sölva in Kaltern zählt zu den traditionsreichsten Familienbetrieben Südtirols – verwurzelt seit 1731, geführt heute mit...

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