Meride Merlot TI DOC
Fawino - Schweiz, Tessin
Jahrgang:
2023
Alkoholgehalt:
13%
Traubensorte:
Merlot
Ausschenktemperatur:
16-18°
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Die Trauben stammen aus der Namensgebenden Gemeinde Meride, am Monte San Giorgio gelegen. Ausgebaut wird der Wein während rund 12 Monaten in 500 Liter Fässern aus Schweizer Eiche. Das Nasenbild zeigt Aromen von dunklen Beeren, Powidl und schwarzen Kirschen, würzig unterlegt mit Noten von dunklem Kakao, Lakritz und einem Hauch Tabak. Samtig-saftiger Gaumenauftritt mit schönem Fruchtextrakt, fein rauchiger Würze und feinen Tanninen.
CHF 29.50
87 Flaschen verfügbar
Speiseempfehlung
Wunderbar zu Schmorbraten mit Polenta, Kaninchen mit Pflaumen und Maronen, zur Kalbskrone aus dem Ofen mit Pilzsauce, oder auch zu Wildgeflügel.
Fawino
Simone Favini entdeckte schon als Kind seine Leidenschaft für den Weinbau und vinifizierte 2005 seinen ersten eigenen Wein. Getrieben...
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