Pernand Vergelesses AC rouge
Domaine Rollin Père et Fils - Frankreich, Burgund, Côte de Beaune
Unterregion:
Côte de Beaune
Jahrgang:
2022
Alkoholgehalt:
13%
Traubensorte:
Pinot Noir (Blauburgunder)
Ausschenktemperatur:
10-12°
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Die Pinot Trauben stammen grösstenteils von über 40.-jährigen Reben, aus verschiedenen Parzellen innerhalb der Pernand-Vergelesses Lagen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques. Würzig, ätherisches Nasenbild, mit Aromen von roten Beeren, Weichseln und etwas Pflaume, dazu florale Noten von blühenden Kräutern, umrahmt mit dezent mineralisch-rauchigen Tönen. Am Gaumen saftig, mit guter Frische, wiederum rotbeerig, mit feiner Gerbstoff Struktur und dezent herb-würzigem Touch im Finale.
CHF 35.00
Neu
47 Flaschen verfügbar
Speiseempfehlung
Perfekter Begleiter zur Burgunder Spezialität "Oeufs en Meurette" oder auch zum "Boeuf Bourguignon". Toll aber auch zu würzigem Käsekuchen, zu Wildgeflügel und Pilzgerichten.
Domaine Rollin Père et Fils
Simon Rollin trat 2003 als Winzer in das Weingut ein, welches er heute zusammen mit seiner Frau Caroline nun...
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