531 Riesling Rheingau Landwein 2023

531 Riesling - Deutschland, Rheingau

Jahrgang:

2023

Alkoholgehalt:

13%

Traubensorte:

Riesling (Rheinriesling)

Produkt:

Weissweine

Inhalt:

75 cl

Restzuckergehalt:

7 g/l

Rein im Stahltank ausgebaut, zeigt dieser Riesling frisch-fruchtige Aromen von verschiedenen Zitrusfrüchten, wir Kafir-Limetten, Grapefruit und kandierten Zitronen, dazu gesellen sich Noten von reifen Aprikosen, Pfirsich, weissen Blüten und etwas Frühlingshonig, getragen von zart mineralischer Würze. Am Gaumen wiederum saftig-reife Frucht zeigen, mit schönem Schmelz und gut balanciertem Süsse-Säure Spiel.

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CHF 48.00

Weniger als 30 Flaschen verfügbar

Speiseempfehlung

Mit seiner frisch-fruchtigen Art ist er ein hervorragender Apéro-Genuss mit Anspruch, aber auch ein genialer Speisebegleiter, etwa zu raffinierter Gemüse-Küche oder zu Fisch, aber vor allem auch wunderbar passend zu würzig-scharfen Asia-Gerichten.

531 Riesling

Am Rheinknie, wo sich der Rhein windet und Burg Ehrenfels dem Mäuseturm gegenübersteht, liegt ein Ort, an dem Riesling Charakter zeigt: 531 Riesling. Der Name? Eine Hommage an den Stromkilometer 531 – genau dort, oberhalb des Rheins, wurzeln 1750 Reben auf nur 5000 Quadratmetern– gehalten von 500 Metern Trockensteinmauern, geformt von Wind,...

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