Sauvignon Blanc Fläsch AOC 2024
Weingut Roman Hermann - Schweiz, Graubünden
Jahrgang:
2024
Alkoholgehalt:
13%
Traubensorte:
Sauvignon Blanc (Blanc Fumé)
Ausschenktemperatur:
10-12°
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Ausgebaut komplett im Stahltank, zeigt dieser Sauvignon Blanc fast ein wenig eine neuseeländische Stilistik. Im Nasenbild mit knackigen Aromen von Stachelbeeren, Kiwis, Limetten und Grapefruits, dazu florale Noten von Holunderblüten und feinem Brennnessel Touch. Am Gaumen mit guter Struktur, knackiger Frucht und schöner Länge.
CHF 29.00
N
Speiseempfehlung
Toller Begleiter zu Spargelgerichten - speziell mit grünem Spargel - aber auch zu Fisch und Meeresfrüchten oder einfach als wunderbarer Apéro-Wein genossen.
Weingut Roman Hermann
Wann genau der erste Wein auf dem Weingut Hermann gekeltert wurde, ist nicht überliefert – sicher ist nur: Bereits um 1930 pflegte Urgrossvater Leonhard seine Leidenschaft für Pinot Noir an der Fläscher Halde. Mit Riesling-Sylvaner, Pinot Gris und Completer kamen 1975 neue Sorten dazu – der Grundstein für Innovation war...
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