Campania Remensis Extra Brut ROSÉ AC 2022
Bérêche et Fils - Frankreich, Champagne, Montagne de Reims
Unterregion:
Montagne de Reims
Jahrgang:
2022
Alkoholgehalt:
12.5%
Traubensorten:
Pinot Noir (Blauburgunder), Chardonnay (Morillon), Meunier (Müllerrebe/Schwarzriesling)
Dosage:
3 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°
Gesamtproduktion des Hauses:
120`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Ein Rosé d`Assemblage, komponiert aus 75% Pinot Noir, 20% Chardonnay und 5% Côteaux Champenoise Rouge. Zeigt Aromen von roten Beeren, Kirschen, reifen Nektarinen und Grapefruit. Trocken, glasklar und fokussiert. Enormer Zug nach vorne,dabei schöne Weinigkeit zeigend. Mit Luft noch mehr Tiefe, feine Rauchigkeit. Herrlich eindringlich und zupackend, besitzt gute Struktur, Substanz und Länge.
CHF 88.50
R
N
Weniger als 30 verfügbar
Speiseempfehlung
Mit seiner tollen Frische und zart-würzigen Vinosität eignet er sich hervorragend auch als Apéro-Champagner in Begleitung mit kleinen Häppchen und ist auch ein virtuoser Speisenbegleiter zu Fisch, Geflügel und auch zu Fleischgerichten.
Bérêche et Fils
Jean-Pierre Bérêche und seine Söhne Vincent und Raphaël,
sind Herren von insgesamt 14.8 Hektaren: zwei Drittel in den
Montagnes de Reims, ein Drittel im Vallée de la Marne. In
diesen werden alle drei Hauptsorten - Pinot Noir, Pinot
Meunier und Chardonnay - angebaut. Die Familie produziert
Champagne seit 1847, bereits seit 1889 ihren eigenen: genug
Zeit...
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