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Château Doisy Daëne Grand Vin Blanc sec 100% Sauvignon Blanc 2021

Château Doisy-Daëne - Frankreich, Bordeaux, Sauternes/Barsac

Unterregion:

Sauternes/Barsac

Jahrgang:

2021

Alkoholgehalt:

13%

Traubensorte:

Sauvignon Blanc (Blanc Fumé)

Ausschenktemperatur:

8-10°

Produkt:

Weissweine

Inhalt:

75 cl

Auszeichnungen:

Galloni 91-93

Dieser trocken ausgebaute, reinsortige Sauvignon Blanc, gehört regelmässig zu Besten der Region Barsac, welche vor allem für seine Süssweine bekannt ist. In der Nase zeigen sich Aromen von Grapefruit und anderen Zitrusfrüchten, dazu Noten von Pfirsich, reifen Stachelbeeren und "Golden Kiwi", umrahmt von floralen Tönen und dezenter Mineralik. Am Gaumen saftig und frisch, mit schmeichelnder Frucht, schönem Schmelz und einer zart-subtilen Salzigkeit im Finale.

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CHF 21.50

Neu

Weniger als 30 Flaschen verfügbar

Speiseempfehlung

Ein wunderbarer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, etwa zu Wolfsbarsch auf der Haut gebraten auf Tomaten-Paprika Gemüse oder zu Miesmuscheln in Zitronen-Weisswein Sud mit Fenchel. Perfekt auch zu Gerichten mit (grünem) Spargel.

Château Doisy-Daëne

Das Weingut Château Doisy Daëne liegt in der Gemeinde Barsac, einem Teil der Appellation d’Origine Contrôlée Barsac in der Weinbauregion Bordeaux,...

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