Les Saints Rémys Lieu Dit Ambonnay Non Dosé Grand Cru AC 2021
Marguet - Frankreich, Champagne, Montagne de Reims
Unterregion:
Montagne de Reims
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
12.5%
Traubensorte:
Pinot Noir (Blauburgunder)
Dosage:
0 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°
Gesamtproduktion des Hauses:
65`000 Fl.
Anbaumethode:
Biodynamisch
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Reinsortiger Pinot Noir aus der namensgebenden Einzellage in den Hängen (165 M.ü.M.) von Ambonnay, dessen Böden durchzogen sind von rotem Lehm. Vielschichtiges Bouquet mit Aromen von reifen Birnen und Äpfeln, Nektarinen und roten Beeren, deutlich unterlegt mit Noten von blühenden Kräutern, Birnen Blüten und fein gerösteten Nüssen. Zupackender Gaumen, schöne Frische zeigend, dabei fein und elegant. NUR 1823 FLASCHEN PRODUZIERT!
CHF 95.00
R
N
Bio
Weniger als 30 Flaschen verfügbar
Speiseempfehlung
Wunderbar zu Tatar von der Makrele mit rosa Pfeffer, zu gegrilltem Gemüse mit einem Dip mit frischen Kräutern, oder zu einem knackigen Salat mit Roquefort, Birnenspalten und einem Walnussdressing. Aber auch zu Fisch vom Grill und Geflügel, etwa gebratene Entenbrust mit Orangen-Preiselbeer Sauce.
Marguet
Benoit Marguet, seit 2008 in der nun fünften Generation
verantwortlich für Champagne Marguet, ist einer, der sich
und andere zu bewegen...
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