Eiswein Burgenland 2023
Weingut Ceel - Ă–sterreich, Burgenland
Jahrgang:
2023
Alkoholgehalt:
8%
Traubensorte:
Gelber Traminer
Ausschenktemperatur:
10-12°
Produkt:
SĂĽssweine
Inhalt:
37 cl
Auszeichnungen:
Falstaff 95
Die Trauben für diesen edeln Süsswein wurden bei -9° gelesen und noch in angefrorenem Zustand gepresst, wodurch sich Zucker und Aromen konzentrieren. Im einladenden Bouquet zeigen sich Aromen von saftigen Aprikosen, reifer Aananas, Cantaloupe-Melonen und etwas Passionsfrucht, umrahmt mit Noten von Frühlingshonig, Jasmin und getrockneten Rosenblüten. Am Gaumen saftig-cremig, mit schmeichelnder Textur und einem wunderbar balancierenden, zitrisch-frischen Säure-Nerv.
CHFÂ 41.00
Neu
Weniger als 30 verfĂĽgbar
Speiseempfehlung
Als wunderbarer "Meditations-Wein" einfach so für sich genossen, jedoch auch als hervorragender Begleiter zu fruchtigen Kuchen und Desserts, cremig-würzigem Blauschimmel Käse oder zu Fois Gras.
Weingut Ceel
Ceel – so wurde Rust in der ersten urkundlichen Erwähnung von 1317 genannt. Heute steht der historische Name für eines der spannendsten jungen Weingüter der Region. Im Herzen von Rust erweckt Markus Fischl gemeinsam mit seinem Team ein traditionsreiches Weingut zu neuem Leben. Was mit einer Vision und der Leidenschaft...
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