Unsere Entdeckung aus Spanien. Ein aufstrebendes, spannendes Bio-Weingut, das erst 2018 gegründet wurde. Im Südosten Spaniens gelegen, erstrecken sich die Weinbergs Lagen auf Höhen von 400 bis 1000 M.ü.M. Es ist eine raue Gegend, mit strengen, kalten Wintern und heissen, trockenen Sommer. Jede Parzelle in diesen Lagen hat ihre Einzigartigkeit, aber allen gemeinsam ist ein ausgewogenes und lebendiges Umfeld, das die Grundlage für ausdrucksstarke Weine bildet. Von Beginn an dabei ist die junge, aber erfahrene Maria Jover, die auch Vegas Sicilia zu ihren früheren Arbeitgebern zählen darf. Mit ihrer Erfahrung erzeugt sie mit viel Enthusiasmus und Respekt für die Umwelt, zusammen mit ihrem Team Weine, welche die jeweiligen Eigenschaften der charakteristischen, trocken bewirtschafteten Weinberge der Region widerspiegeln.
