Tradition (deg. 23) Brut AC
Brocard Pierre – Frankreich, Champagne
Unterregion:
Côte des Bar
Alkoholgehalt:
12.5%
Traubensorten:
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc
Dosage:
5 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Gesamtproduktion des Hauses:
70`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
37.5 cl
Eine Cuvée basierend zu 80% auf Pinot Noir, komplementiert mit Chardonnay und Pinot Blanc etwa zu gleichen Teilen. Die Trauben stammen aus 11 verschiedenen Parzellen. Ausgebaut zu rund 85% im Stahltank, der Rest in Barriques. Einladendes Nasenbild mit Aromen von gelben Kirschen, Nektarinen, Orangen Zesten und zartem Birnen Touch, dazu feine Noten von Melisse, blühenden Kräutern und einem Hauch von Nougat. Am Gaumen schöne Frische und Eleganz zeigend, fruchtig, rund, mit dezent salziger Mineralität und feiner, trink animierender Grapefruit Herbe im Finale.
CHF 23.50
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
- Artikel-Nr.: 12007.23
Brocard Pierre
Auch Thibaud Brocard zählt zu den «jungen Wilden» in der Winzer-Champagner Szene und zeigt, dass es Champagner auch in lässig, fern ab jeglicher steifer Etikette geben kann....
