Extra Brut (deg.23) Blanc de Blancs 1er Cru AC
Veuve Fourny & Fils – Frankreich, Champagne
Unterregion:
Côte des Blancs
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorte:
Chardonnay
Dosage:
5 g/l
Ausschenktemperatur:
8-10°C
Gesamtproduktion des Hauses:
185`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
37.5 cl
Die Chardonnay Trauben stammen allesamt aus 1er Cru Lagen. Ausgebaut wird der Grundwein zu 75% im Stahltank und 25% in Fässern. Mit Einladenden Aromen von gelbem Pfirsich, saftigen Birnen, Gravensteiner und Zitrusfrüchten, dazu florale Noten von weissen Blüten und blühenden Kräutern, unterlegt mit zart mineralischen Tönen. Am Gaumen wunderbar frisch, mit wiederum saftig-reifer Frucht und dezentem, zart-mineralischem Salz Touch im Finale.
CHF 25.50
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- Artikel-Nr.: 12654.23
Speiseempfehlung
Mit seiner saftig-frischen Frucht ist er der ideale Apéro Champagner, der aber auch ein leckeres Sushi oder Sashimi nicht scheut.
Veuve Fourny & Fils
Man findet nur sehr wenige Betriebe, deren gesamte Anbauflächen nur in einer Gemeinde liegen. Bei Veuve Fourny & Fils ist dies jedoch der Fall. Alle ihre Weinberge - rund 8.5...
