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Erwin Sabathi

Erwin Sabathi

Österreich, Steiermark

Bereits seit 1650 gibt es in der Familie Sabathi eine Tradition für Weinbau. Heute liegt das Familienweingut in den Händen von Erwin und seiner Frau Patrizia. Sie setzen ihre Philosophie auf die Herkunft des Weines und auf das Wirken der Natur: Alle Trauben handverlesen, alle Weingärten nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet, alle Weine ausschließlich mit Naturhefen vergoren. Das Herzstück ihrer Weingärten ist der Pössnitzberg. Hier wird das perfekte Terroir mit der raffinierten Art der Bewirtschaftung von Patrizia und Erwin Sabathi verbunden. Sie sind fast alleinige Bewirtschafter am Pössnitzberg und die dortigen Lagen haben Bodenverhältnisse, die in Österreich einzigartig sind: extrem karge, kalkhaltige Böden in Kombination mit weiteren besonderen Bodenstrukturen. Da diese Rieden eine Hangneigung von bis zu 75% aufweisen, können sie nahezu ausschließlich händisch bewirtschaftet werden, was von ihrer Herkunft besonders geprägte Weine entstehen lässt.

Erwin Sabathi

Bio

Chardonnay 375 Jahre Jubiläumswein

Chardonnay 375 Jahre Jubiläumswein

Österreich, Steiermark

Erwin Sabathi

2023 | 75 cl

CHF 46.00

Chardonnay Pössnitzberg

Chardonnay Pössnitzberg

Österreich, Steiermark

Erwin Sabathi

2022 | 37 cl

CHF 24.00

Bio

Chardonnay Pössnitzberg ALTE REBEN

Chardonnay Pössnitzberg ALTE REBEN

Österreich, Steiermark

Erwin Sabathi

2022 | 75 cl

CHF 66.50

Bio

Chardonnay Pössnitzberg ALTE REBEN

Chardonnay Pössnitzberg ALTE REBEN

Österreich, Steiermark

Erwin Sabathi

2020 | 150 cl

CHF 134.00

Bio

Chardonnay Pössnitzberg ALTE REBEN

Chardonnay Pössnitzberg ALTE REBEN

Österreich, Steiermark

Erwin Sabathi

2020 | 300 cl

CHF 294.00

Bio

Chardonnay Pössnitzberger Kapelle I

Chardonnay Pössnitzberger Kapelle I

Österreich, Steiermark

Erwin Sabathi

2021 | 75 cl

CHF 108.00

Bio

Chardonnay Pössnitzberger Kapelle I

Chardonnay Pössnitzberger Kapelle I

Österreich, Steiermark

Erwin Sabathi

2022 | 75 cl

CHF 110.00

Bio

Chardonnay Pössnitzberger Kapelle I

Chardonnay Pössnitzberger Kapelle I

Österreich, Steiermark

Erwin Sabathi

2023 | 75 cl

CHF 110.00

Bio

Chardonnay Ried Saffran

Chardonnay Ried Saffran

Österreich, Steiermark

Erwin Sabathi

2023 | 75 cl

CHF 26.50

Bio

Chardonnay Ried Saffran

Chardonnay Ried Saffran

Österreich, Steiermark

Erwin Sabathi

2023 | 150 cl

CHF 60.00

Bio

Sauvignon Blanc 375 Jahre Jubiläumswein

Sauvignon Blanc 375 Jahre Jubiläumswein

Österreich, Steiermark

Erwin Sabathi

2023 | 75 cl

CHF 46.00

Bio

Sauvignon Blanc Leutschacher

Sauvignon Blanc Leutschacher

Österreich, Steiermark

Erwin Sabathi

2024 | 75 cl

CHF 20.00

Bio

Sauvignon Blanc Pössnitzberger Kapelle

Sauvignon Blanc Pössnitzberger Kapelle

Österreich, Steiermark

Erwin Sabathi

2018 | 75 cl

CHF 108.00

Bio

Sauvignon Blanc Pössnitzberger Kapelle

Sauvignon Blanc Pössnitzberger Kapelle

Österreich, Steiermark

Erwin Sabathi

2019 | 75 cl

CHF 108.00

Bio

Sauvignon Blanc Pössnitzberger Kapelle

Sauvignon Blanc Pössnitzberger Kapelle

Österreich, Steiermark

Erwin Sabathi

2020 | 75 cl

CHF 108.00

Bio

Sauvignon Blanc Pössnitzberger Kapelle

Sauvignon Blanc Pössnitzberger Kapelle

Österreich, Steiermark

Erwin Sabathi

2021 | 75 cl

CHF 108.00

Bio

Sauvignon Blanc Pössnitzberger Kapelle

Sauvignon Blanc Pössnitzberger Kapelle

Österreich, Steiermark

Erwin Sabathi

2022 | 75 cl

CHF 110.00

Bio

Sauvignon Blanc Poharnig

Sauvignon Blanc Poharnig

Österreich, Steiermark

Erwin Sabathi

2024 | 37 cl

CHF 17.50

Bio

Sauvignon Blanc Poharnig

Sauvignon Blanc Poharnig

Österreich, Steiermark

Erwin Sabathi

2024 | 75 cl

CHF 30.00

Bio

Sauvignon Blanc Poharnig

Sauvignon Blanc Poharnig

Österreich, Steiermark

Erwin Sabathi

2020 | 150 cl

CHF 60.00

Bio

Pinot Noir

Pinot Noir

Österreich, Steiermark

Erwin Sabathi

2019 | 75 cl

CHF 108.00

Bio

Pinot Noir

Pinot Noir

Österreich, Steiermark

Erwin Sabathi

2020 | 75 cl

CHF 108.00

Trockenbeeren-Auslese Chardonnay

Trockenbeeren-Auslese Chardonnay

Österreich, Steiermark

Erwin Sabathi

2023 | 37 cl

CHF 32.50