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Brice

Ein Familienunternehmen mit langer Historie. Die Geschichte des Anwesens begann während der Revolution, als Nicolas Fétizon, ein direkter Vorfahre von Brice, ein Anwesen auf dem Land von Bouzy erwarb. 1945 übernahm René Brice - in der zehnten Generation - den Betrieb, modernisierte ihn und vollendete nötige Neubepflanzungen nach der Reblaus Katastrophe. Er vergrößerte die Familienkeller und lancierte die ersten Cuvées. 2004 übernehmen Remi und Jean-René Brice – mittlerweile die zwölfte Generation – die Leitung des Champagnerhauses und investieren in den Kauf eines Kellers im Herzen von Bouzy aus dem 19. Jahrhundert. Sorgfalt und grösstmöglicher Respekt gegenüber Umwelt, Natur und Ressourcen sind selbstverständlich. Die Reben sind ohne Pestizide oder Insektizide bewirtschaftet und befinden sich seit 2020 in biologischer Umstellung. So engagiert sich das Weingut auch stark für die Entwicklung der Biodiversität und wurde mit dem Label „High Environmental Value“ (HVE 3) ausgezeichnet. Als Kellermeister zeigt sich nun seit 2019 der in der Champagne weitum bekannte und angesehene Önologe Christophe Constant verantwortlich. Unter seiner Ägide haben die schon bis dato bemerkenswerten Champagner, bereits jetzt nochmals an Präzision und Feinschliff gewonnen. Auch die Stillweine, die sogenannten «Côteaux Champenois» zeigen seine grossartige Handschrift.
Brice
Produkte des Produzenten
Sale
NEU
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Blanc de Blancs (deg.22) Extra Brut 1er Cru AC
Frankreich,
Champagne
Brice
75 cl
statt CHF 46.00 CHF 41.40
N
NEU
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Blanc de Noirs (deg.22) Extra Brut Grand Cru AC
Frankreich,
Champagne
Brice
75 cl
CHF 47.50
NEU
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Héritage Rosé XIX (deg.22) Brut AC
Frankreich,
Champagne
Brice
75 cl
CHF 46.00
Sale
NEU
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Héritage XIX (deg.22) Brut AC
Frankreich,
Champagne
Brice
75 cl
statt CHF 42.00 CHF 37.80
N
NEU
brice_011980.png
Héritage XV (deg.21) Brut AC
Frankreich,
Champagne
Brice
150 cl
CHF 92.50
NEU
brice_011980.png
Héritage XVII (deg.21) Brut AC
Frankreich,
Champagne
Brice
37.5 cl
CHF 25.00
NEU
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Bouzy Rouge Coteaux Champenois AC
Frankreich,
Champagne
Brice
75 cl
2019
CHF 49.50